17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur)

Trik Membuat 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang Dijamin Mantap

17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) - Memasak 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) dan Langkah-langkah mudah memasak 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Yuk simak, cara membuat gulai kambing Jawa Timur khas dari daerah Tuban. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Cara Mudah Memasak 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang Lezat

17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur)

Kamu bisa membuat 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) menggunakan 21 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Ingat ya, jangan makan terlalu banyak, karena daging kambing juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi. Mama bisa memasaknya menjadi gulai kambing khas Jawa yang penuh cita rasa bumbu dan gurih.

Bahan-Bahan untuk membuat 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) :

  1. Siapkan 900 gram daging kambing.
  2. Sediakan 3 sdm creamer (pengganti santan).
  3. Kamu Butuh 🍅 Bumbu Halus :.
  4. Sediakan 9 siung bawang putih.
  5. Kamu Butuh 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
  7. Kamu Butuh 6 buah cabe merah keriting.
  8. Kamu Butuh 1 buah cabe merah besar.
  9. Kamu Butuh 7 buah kemiri.
  10. Siapkan 1,5 jari kelingking kunyit.
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdt jinten bubuk.
  13. Kamu Butuh 🍅 Bumbu Cemplung :.
  14. Siapkan 2 plastik kecil (sachet) cengkeh.
  15. Siapkan 3 lembar daun salam.
  16. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  17. Kamu Butuh 3 batang kayu manis.
  18. Siapkan 3 batang sereh/ serai.
  19. Kamu Butuh 2 jari jempol lengkuas.
  20. Sediakan Gula, garam, kaldu jamur.
  21. Sediakan Minyak utk menumis.

Lihat juga resep Gule Kambing, Gulai Kambing simple enak lainnya! Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas kuah santan kental dan kaya bumbu rempah. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.

Step by Step Memasak 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) :

  1. Potong daging kambing menjadi beberapa bagian. Bentuk kotak2. Atau sesuai keinginan..
  2. Haluskan dengan blender bumbu halus. Geprek2 sedikit bumbu cemplung. Kemudian tumis semua bahan bumbu halus dan bumbu geprek. Hingga benar2 matang. Agar tidak berbau kunyit. Tumis sampai benar2 matang ya 🙂.
  3. Setelah matang, siapkan panci, masukkan air seukuran dg banyaknya daging kambing. Pastikan daging kambing tercelup. Tp jgn terlalu byk dulu ya. Karna air utk pengganti santan belum masuk..
  4. Rebus daging kambing dg bumbu tumis yang td sudah matang. Biarkan mendidih 5 menit. Kemudian matikan api. Tutup panci. Biarkan 30 menit. Setelah 30 menit, buka tutup panci. Rebus lagi (jangan terlalu lama agar daging kambing tdk hancur) sembari menambahkan creamer yg sudah dilarutkan dg air..
  5. Aduk2 dan cek apakah kurang air/ tdk. Kalau sudah dirasa kuah cukup, masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Cek rasa..
  6. Happy cooking mom !! Semoga berhasil đŸ”Ĩ oya maaf foto hasilnya seperti kurang meyakinkan. Karna angel foto kurang dapet pas 😔😔 back light banget dari sudut mana2. Sad ! ☚ī¸ tapi rasanya dijamin ciamiiikkk 🤍.

Dijamin resep sop kambing keluarga dari seorang pembaca setia lestariweb yang saya posting di web ini. RESEP GULAI KAMBING JAWA SPESIAL ~ Cara Membuat Gulai Kambing Yang Enak & Lezat. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang Sempurna
Kumpulan Resep: 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020