Sop Kambing

Resep: Sop Kambing yang Dijamin Menggiurkan

Sop Kambing - Memasak Sop Kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Sop Kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Cara Mudah Memasak Sop Kambing yang Lezat

Sop Kambing

Kamu bisa memasak Sop Kambing menggunakan 19 Bahan dan 5 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Sop Kambing :

  1. Siapkan 1 kg daging kambing.
  2. Sediakan 2 buah bawang bombay besar (iris).
  3. Siapkan 13 siung bawang merah (iris).
  4. Kamu Butuh 15 siung bawang putih (iris).
  5. Kamu Butuh 4 butir kapulaga.
  6. Siapkan 7 butir cengkeh.
  7. Kamu Butuh 4 buah bunga pekak.
  8. Kamu Butuh 50 gram jahe (memarkan).
  9. Sediakan 8 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 1/2 buah tomat merah besar.
  11. Sediakan 3 batang daun bawang (iris halus).
  12. Sediakan 2 sdt pala bubuk.
  13. Kamu Butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Kamu Butuh 1 sdt kayu manis bubuk.
  15. Siapkan 3 sdt lada bubuk.
  16. Sediakan 4 buah jeruk limau besar.
  17. Kamu Butuh secukupnya bawang goreng.
  18. Siapkan secukupnya air.
  19. Kamu Butuh secukupnya garam, kaldu bubuk.

Tutorial Cara Membuat Sop Kambing :

  1. Daging tidak dicuci terlebih dahulu. Balansir daging kambing (didihkan air, masukkan daging kambing lalu rebus selama 3-4 menit untuk menghilangkan darah dan kotoran pada daging). Jangan merebus terlalu lama nanti kandungan gizi daging kambing terbuang dalam proses ini..
  2. Setelah dibalansir daging ditiriskan dan dicuci bersih. Kemudian dipotong kecil-kecil sesuai selera. Sambil memotong daging, kita didihkan air. Ketika air sudah mendidih masukkan potongan daging kambing kemudian kita tutup pancinya dan masak daging sampai empuk. (daging sy presto biar cepet empuk).
  3. Sambil menunggu daging empuk kita menumis bumbu. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, bunga pekak, kapulaga, cengkeh, lada bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, kayu manis bubuk sampai harum dan layu pastikan tidak berbau langu..
  4. Masukkan bumbu yang telah ditumis kemudian aduk rata. Biarkan bumbu meresap sempurna ke dalam daging. Masukkan tomat dan irisan daun bawang serta garam dan kaldu bubuk. test rasa..
  5. Terakhir masukkan air perasan jeruk limau (dibuang bijinya) dan bawang goreng. Aduk rata. Tujuan dimasukkan air perasan jeruk limau dan bawang goreng saat proses memasak agar rasa dan aroma sop lebih kuat. Matikan api. Sop kambing siap disajikan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Sop Kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Memasak Sop Kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Cara Mudah Membuat Sop Kambing yang Enak
Kumpulan Cara Mudah Membuat Sop Kambing yang Enak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020