Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air

Tips Membuat Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air yang Pasti Sempurna

Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air - Membuat Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air dan Langkah-langkah mudah memasak Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air yang Enak

Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air

Kamu bisa memasak Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air menggunakan 30 Bahan dan 5 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air :

  1. Sediakan 2 kg daging kambing dan tulangan.
  2. Kamu Butuh 1 sdm asam jawa.
  3. Siapkan 400 ml santan kental/ bisa cair kalau gak suka kental.
  4. Siapkan 1 buah labu air -+ 1 kg.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Sediakan 1 liter air.
  7. Kamu Butuh 1 sdt gula pasir.
  8. Kamu Butuh Bumbu halus.
  9. Kamu Butuh 3-4 sdm kelapa gongseng/ ue teuneulhue.
  10. Kamu Butuh 10 kemiri.
  11. Kamu Butuh 10 siung bawang merah.
  12. Kamu Butuh 7 siung bawang putih.
  13. Sediakan 4-5 cabe merah/ sesuai selera tingkat kepedasannya.
  14. Siapkan 10 cabe merah kering.
  15. Kamu Butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  17. Sediakan 1 sdm jintan manis.
  18. Siapkan 2 buah pala.
  19. Siapkan 2 ruas jahe.
  20. Kamu Butuh Bahan cemplung/geprek.
  21. Siapkan 10 siung bawang merah rajang.
  22. Sediakan 4 lembar daun salam.
  23. Sediakan 3 lembar daun pandan.
  24. Siapkan 3 tangkai daun kari.
  25. Siapkan 3 batang sere.
  26. Kamu Butuh 4 bunga lawang.
  27. Sediakan 4 kapulaga.
  28. Siapkan 7 cengkeh.
  29. Sediakan 2 cm kayumanis.
  30. Siapkan 2 buah pala memarkan.

Langkah-Langkah Membuat Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air :

  1. Potong2 daging kambing ukuran 2-3 jari tangan dan bersihkan dengan air mengalir, lalu beri sedikit garam sisihkan. Kemudian potong labu air sesuai selera..
  2. Siapkan bumbu kemudian Haluskan bumbu, masukkan bumbu kedalam daging kambing biarkan sekitar 15-30 menit agar bumbunya meresap..
  3. Kemudian tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bahan cemplung masak sampai daunnya layu..
  4. Kemudian masukkan daging dalam panci(saya menggunakan presto y) masukkan air, masak selama 30-45 menit. Kalau menggunakan presto matikan apinya, tunggu sampai uap benar2 abis keluar ya, setelah itu buka tutup presto, hidupkan kembali api. Lalu masukkan labu air..
  5. Setelah itu masukkan asam jawa dan santan biarkan sampai mendidih dan labu airnya matang, kemudian tambahkan gula pasir dan garam koreksi rasa ☺️(disini bisa menambahkan garam ya kalau dirasa kurang garam).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Membuat Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air yang Menggiurkan
Kumpulan Tutorial Membuat Kari Kameng Boh Labu/ kari kambing labu air yang Menggiurkan yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020