Sop Kambing Bening

Resep: Sop Kambing Bening yang Dijamin Lezat

Sop Kambing Bening - Membuat Sop Kambing Bening sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Kambing Bening dan Langkah-langkah mudah memasak Sop Kambing Bening yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Sop Kambing Bening yang Sempurna

Sop Kambing Bening

Kamu bisa memasak Sop Kambing Bening menggunakan 28 Bahan dan 4 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Sop Kambing Bening :

  1. Sediakan 150 gr daging kambing (resep aslinya daging +tulang kambing).
  2. Sediakan 1 buah wortel besar.
  3. Sediakan 2 buah kentang sedang.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Sediakan 1 batang daun seledri.
  6. Kamu Butuh 1 buah tomat.
  7. Sediakan 1 liter air.
  8. Siapkan Bumbu cemplung:.
  9. Sediakan 1 batang sereh.
  10. Sediakan 1 lembar daun salam.
  11. Kamu Butuh 1 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 buah kapulaga.
  14. Sediakan 2 buah cengkeh.
  15. Kamu Butuh 1 ruas kecil kayu manis.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Kamu Butuh 1/2 sdt gula pasir.
  18. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  19. Kamu Butuh 1/8 sdt pala bubuk.
  20. Kamu Butuh Bumbu tumis:.
  21. Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
  22. Sediakan 4 siung bawang merah.
  23. Kamu Butuh 1/2 buah bawang bombay.
  24. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  25. Sediakan Pelengkap:.
  26. Kamu Butuh Irisan jeruk nipis.
  27. Siapkan Bawang goreng.
  28. Siapkan Sambel rawit pedas.

Langkah-Langkah Membuat Sop Kambing Bening :

  1. Keluarkan daging kambing dr freezer, biarkan sampai setengah beku, iris iris dadu besar besar. Siapkan panci, tambahkan air dan daging kambing, mulai panaskan dg api sedang. Setelah mulai mendidih, jika terbentuk busa dipermukaan ambil busanya hingga bersih, ngga ada busa lagi. Tutup panci, setting timer 5 menit. Setelah 5 menit matikan kompor dan biarkan panci tetap tertutup. Setting timer 30 menit. Setelah 30 menit nyalakan kembali kompor setelah mendidih kembali, setting timer 7 menit..
  2. Sementara tadi menunggu 30 menit, kupas wortel, kentang, iris dadu besar besar. Uleg bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Iris daun bawang, seledri dan tomat..
  3. Setelah 7 menit rebusan daging kambing mendidih kembali, masukan wortel, kentang dan bumbu cemplung. Setting timer 5 menit untuk merebus wortel dan kentang. Sementara itu panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay bersama bumbu uleg hingga harum dan matang. Masukan tumisan ke dlm panci. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan pala bubuk. Aduk rata..
  4. Cicipi, koreksi rasa. Masukan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji. Taburi bawang goreng, kucuri air perasan jeruk nipis, nikmati dg sambel rawit pedas bersama nasi..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Sop Kambing Bening yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Sop Kambing Bening yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Sop Kambing Bening yang Mantap
Kumpulan Resep: Sop Kambing Bening yang Mantap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020