Sop Balungan Kambing

Resep: Sop Balungan Kambing yang Dijamin Lezat

Sop Balungan Kambing - Membuat Sop Balungan Kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Balungan Kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Sop Balungan Kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Tutorial Memasak Sop Balungan Kambing yang Menggiurkan

Sop Balungan Kambing

Kamu bisa memasak Sop Balungan Kambing menggunakan 32 Bahan dan 4 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Sop Balungan Kambing :

  1. Sediakan 1 kg tulang kambing, sy rebus dahulu sampai matang lalu sisihkan.
  2. Siapkan 1,5 liter air putih.
  3. Sediakan 200 ml susu cair.
  4. Kamu Butuh Minyak utk menumis.
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  9. Kamu Butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt jahe bubuk.
  12. Sediakan Bumbu lain.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  14. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Kamu Butuh 4 butir cengkeh.
  17. Sediakan Bumbu pelengkap.
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Sediakan secukupnya Gula merah.
  20. Kamu Butuh Royco penyedap.
  21. Sediakan Sasa (optional).
  22. Siapkan 3 buah wortel potong agak besar.
  23. Siapkan 1 batang daun bawang besar, iris2.
  24. Sediakan secukupnya Seledri.
  25. Sediakan 8 buah cabe rawit merah(opsional).
  26. Siapkan Bahan pelengkap.
  27. Kamu Butuh 3 buah kentang uk besar, kupas potong dan goreng.
  28. Sediakan 3 buah tomat iris2.
  29. Sediakan 1/2 buah kol kecil, iris kecil2.
  30. Siapkan Bawang goreng.
  31. Siapkan Kerupuk/emping.
  32. Kamu Butuh Acar.

Langkah-Langkah Membuat Sop Balungan Kambing :

  1. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu lain, tumis sampai daun salam layu..
  2. Masukan tulang yg sudah direbus ke dalam wajan, aduk2 sampai bumbu rata tercampur. Lalu tuang 1liter air, tutup wajan dan masak dgn api kecil sampai air mendidih. Sesekali aduk dan masak selama 20mnt agar bumbu meresap ke dalam tulang..
  3. Setelah 20mnt, tambahkan sisa 500ml air k dalam wajan, masukan bumbu pelengkap dan besarkan api masak lg hingga mendidih. Lalu masukan wortel, masak lg sampai wortel matang, koreksi rasa ya. Jk rasanya sdh pas masukan daun bawang, seledri dan cabe rawit, masak hingga daun bawang berubah warna lalu tuang susu cair, masak lg hingga mendidih..
  4. Siapkan bahan pelengkap, kentang, tomat dan kol di mangkok. Masukan tulang dan kuah nya ke dalam mangkok. Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk atau emping dan jangan lupa acar.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Sop Balungan Kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak Sop Balungan Kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Sop Balungan Kambing yang Mantap
Kumpulan Resep: Sop Balungan Kambing yang Mantap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020