Tongseng Kambing

Resep: Tongseng Kambing yang Dijamin Lezat

Tongseng Kambing - Memasak Tongseng Kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng Kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Tongseng Kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Tongseng Kambing yang Sempurna

Tongseng Kambing

Kamu bisa memasak Tongseng Kambing menggunakan 24 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Tongseng Kambing :

  1. Sediakan 350 gram Daging kambing.
  2. Siapkan 150 gram Kol (potong selera).
  3. Sediakan 1 bgks Santan Instan (kalau mau lebih kental, bisa ditambahkan).
  4. Kamu Butuh 4 lbr Daun Salam.
  5. Kamu Butuh 2 cm Lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 3 butir Bawang merah (iris2).
  7. Siapkan 1 btg Serai (geprek putihnya).
  8. Siapkan 2 btg Daun bawang (potong2).
  9. Kamu Butuh 1 bh Tomat (potong2).
  10. Sediakan 3 bh Cabai rawit, iris2 (me: cabe rawit utuh 5-7 bh).
  11. Siapkan Secukupnya Kecap manis.
  12. Sediakan Secukupnya Minyak goreng (untuk menumis).
  13. Siapkan Secukupnya Air.
  14. Sediakan Bumbu Halus :.
  15. Kamu Butuh 3 siung Bawang putih.
  16. Sediakan 4 butir Bawang merah.
  17. Siapkan 3 butir Kemiri.
  18. Siapkan 2 cm Jahe.
  19. Siapkan 3 cm Kunyit (me: kunyit bubuk secukupnya).
  20. Kamu Butuh 1 sdt Ketumbar (me: ketumbar bubuk secukupnya).
  21. Siapkan Secukupnya Garam.
  22. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk (boleh skip).
  23. Sediakan Secukupnya Gula.
  24. Kamu Butuh Secukupnya Lada bubuk.

Langkah-Langkah Membuat Tongseng Kambing :

  1. Rebus daging kambing bersama 2 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk (me: pake panci presto, biar cepet empuk)..
  2. Setelah empuk, potong2 dadu daging kambing. Sisihkan..
  3. Tumis bawang merah bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit (yg akan dihaluskan) sampai matang dan harum. Lalu haluskan/blender bersama bumbu yg lain..
  4. Rebus air, santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sambil di aduk2. Masak hingga mendidih. Sisihkan..
  5. Tumis bawang merah, cabe rawit dan daging hingga harum..
  6. Tambahkan kol, masak hingga layu. Tambahkan kecap manis. Aduk rata..
  7. Masukkan kuah santan, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan daun bawang dan tomat. Masak hingga matang..
  8. Sajikan dengan taburan bawang goreng (atau sesuai selera)..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Tongseng Kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Tongseng Kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Tongseng Kambing yang Enak
Kumpulan Resep: Tongseng Kambing yang Enak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020