Tongseng kambing ala bunda

Trik Menyiapkan Tongseng kambing ala bunda yang Dijamin Lezat

Tongseng kambing ala bunda - Membuat Tongseng kambing ala bunda sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng kambing ala bunda dan Langkah-langkah mudah memasak Tongseng kambing ala bunda yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan. Sajikan kelezatan Tongseng Kambing Jogja sebagai kuliner Idul Adha utk keluarga Anda. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Cara Mudah Membuat Tongseng kambing ala bunda yang Mantap

Tongseng kambing ala bunda

Kamu bisa memasak Tongseng kambing ala bunda menggunakan 22 Bahan dan 7 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Delicious Lamb Recipe (Tongseng Kambing ala Daily Recipe) This video is about Cook Lamb.

Bahan-Bahan untuk membuat Tongseng kambing ala bunda :

  1. Sediakan 500 gram daging kambing (potong potong cuci bersih).
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay(iris 2).
  3. Sediakan 1/4 sayur kol/kubis(cuci lalu potong sesuai selera.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang /secukupnya(cuci lalu potong sesuai selera.
  5. Kamu Butuh 1 buah tomat(cuci lalu potong sesuai selera).
  6. Kamu Butuh Secukupnya kecap BANGO.
  7. Kamu Butuh 2 biji kemiri.
  8. Siapkan 3 biji cabe merah.
  9. Kamu Butuh 2 biji caberawit.
  10. Siapkan Lada bubuk secukupnya (ladaku).
  11. Kamu Butuh Kunyit bubuk sckpnya.
  12. Sediakan secukupnya Jahe.
  13. Kamu Butuh 1 batang sereh/serai (cuci lalu digeprek).
  14. Siapkan 4 siung bawang merah.
  15. Kamu Butuh 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  17. Siapkan 3 cm Lengkuas /laos (cuci lalu digeprek).
  18. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  19. Siapkan secukupnya Bumbu TOTOLE.
  20. Siapkan 4 sendok makan minyak goreng.
  21. Kamu Butuh 1 liter air (untuk merebus daging kambing nya biar empuk).
  22. Siapkan 3 gelas belimbing air hangat /secukupnya.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.

Step by Step Memasak Tongseng kambing ala bunda :

  1. Pertama potong daging kambing nya ya lalu cuci bersih kemudian nyala kan kompor dengan api sedang aja lalu kita masukkan kedalam wajan atau panci dan kita rebus dulu dagingnya biar empuk rebus sekitar 15-30 menit /yang punya presto malah enak ya lebih cepat. (jangan lupa sesering dicek ya😂😂).
  2. Disambi menunggu dagingnya empuk kita buat bumbu halus yah kita blender biar cepat (bawang putih+ bawang merah+ caberawit +cabe merah +kemiri +jahe+kunyit +ladaku) blender sampai halus.
  3. JIKA sudah 30 menit dan daging kambing nya sudah empuk kita matikan kompor nya dan dagingnya tiriskan ya..
  4. Kemudian panaskan minyak goreng dengan api kecil jika sudah panas masukkan bawang bombay tumis sampe aroma wangi nya keluar lalu tambahkan bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, salam, serei, Lengkuas /laos aduk hingga tercampur merata ya tumis sampe aroma wangi nya keluar..
  5. Lalu masukkan dagingnya aduk rata biarkan selama 1menit (biar bumbunya meresap ke daging kambing nya) lalu tambahkan air hangat aduk lalu tambahkan gula, garam, totole, dan kecap bango, potongan sayur kol, aduk tunggu sampe mendidih dan sampe meresap kedalam daging kambing nya,(aduk dan icip icip rasa) kurang lebih sekitar 5 menit ya.
  6. Jika sudah 5 menit kita tambahkan daun bawang dan tomat yang sudah dipotong sesuai selera aduk icip icip rasa lagi kalau sudah pas matikan kompor angkat dan sajikan deh..
  7. Selamat mencoba 🤗🤗.

Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Tongseng kambing ala bunda yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Tongseng kambing ala bunda yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Tongseng kambing ala bunda yang Lezat
Kumpulan Resep: Tongseng kambing ala bunda yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020