Gulai Kambing Jawa Timur

Resep: Gulai Kambing Jawa Timur yang Dijamin Sempurna

Gulai Kambing Jawa Timur - Membuat Gulai Kambing Jawa Timur sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai Kambing Jawa Timur dan Langkah-langkah mudah memasak Gulai Kambing Jawa Timur yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Gulai Kambing Jawa Timur yang Mantap

Gulai Kambing Jawa Timur

Kamu bisa memasak Gulai Kambing Jawa Timur menggunakan 16 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Gulai Kambing Jawa Timur :

  1. Sediakan 500 gr Daging Kambing.
  2. Kamu Butuh 14 siung bawang merah.
  3. Sediakan 8 siung bawang putih (sisakan 2 untuk digeprek).
  4. Siapkan 6 butir kemiri.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas, Iris-iris.
  6. Sediakan 1/2 ruas jahe, Iris-iris.
  7. Sediakan 2 ruas kunyit, Iris-iris.
  8. Siapkan 3 lmbr daun jeruk purut.
  9. Siapkan 1/2 butir kelapa, peras ambil santan kental.
  10. Siapkan 1 bungkus bumbu gule cap bamboe.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang, Iris-iris.
  12. Siapkan Sc garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk.
  13. Kamu Butuh Air untuk merebus.
  14. Siapkan Sc minyak goreng untuk menumis bumbu.
  15. Kamu Butuh 1 batang sereh, geprek.
  16. Kamu Butuh 5 buah cabe rawit.

Tutorial Cara Membuat Gulai Kambing Jawa Timur :

  1. Rebus daging kambing hingga matang dan empuk. Hilangkan buih yg mengambang pada saat air mendidih merebus daging. Setelah matang ambil daging kambing lalu potong sesuai selera.
  2. Kupas bawang merah bawang putih, bersihkan lengkuas jahe kunyit. Cuci semua bumbu termasuk kemiri, daun jeruk, sereh. Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk purut dan sereh.
  3. Haluskan bumbu yg sudsh digoreng. Geprek bawang putih lalu goreng hingga harum.
  4. Setelah bawang putih trecium harum masukan bumbu gule bamboe tumis hingga harum masukan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk purut dan sereh aduk-aduk hingga bumbu berubah warna.
  5. Tambahkan sedikit air kaldu masukan daging kambing yg sudah dipotong aduk merata masak hingga bumbu meresap ke daging dan tambahkan cabe rawit utuh.
  6. Setelah daging meresap tuangkan ke dalam air rebusan daging tadi tambahkan garam, gula, merica, ketumbar dan irisan daun bawang.
  7. Tambahkan santan kental masak hingga mendidih dan aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa.
  8. Gulai Kambing siap dihidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Gulai Kambing Jawa Timur yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Gulai Kambing Jawa Timur yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Memasak Gulai Kambing Jawa Timur yang Lezat
Kumpulan Tutorial Memasak Gulai Kambing Jawa Timur yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020