Tongseng kambing

Resep: Tongseng kambing yang Pasti Sempurna

Tongseng kambing - Memasak Tongseng kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Tongseng kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep: Tongseng kambing yang Sempurna

Tongseng kambing

Kamu bisa memasak Tongseng kambing menggunakan 17 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Lihat juga resep Tongseng Kambing & Balungan enak lainnya! Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Bahan-Bahan untuk membuat Tongseng kambing :

  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing.
  2. Sediakan 15 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 butir kemiri (sangrai).
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas kunyit.
  6. Kamu Butuh 1 ruas jahe.
  7. Kamu Butuh 3 lembar daun salam.
  8. Kamu Butuh 4-5 sdm kecak manis.
  9. Sediakan 1 batang serai ukuran besar (geprek).
  10. Sediakan Gula.
  11. Kamu Butuh Garam.
  12. Kamu Butuh Penyedap.
  13. Kamu Butuh Merica bubuk.
  14. Kamu Butuh Kol (dipotong kasar).
  15. Kamu Butuh 10 Cabe rawit utuh.
  16. Sediakan 4 tomat segar (potong kasar).
  17. Sediakan 2 batang daun bawang (potong kasar).

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah.

Step by Step Memasak Tongseng kambing :

  1. Potong potong daging kambing sesuai selera (me direndam dengan parutan nanas sekitar 5 menit).
  2. Setelah direndam cuci bersih daging kambing, lalu masak hingga keluar warna kecoklatan di permukaan air, terus buang air rebusan dan cuci bersih daging kambing,.
  3. Rebus lagi daging kambing sampai empuk beri garam sedikit (kalau udah empuk angkat daging dan ambil air rebusannya buat kaldu tongseng).
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri, lalu tumis dan masukan daun salam dan serai, tumis hingga wangi atau masak yah masukan daging kambing yang udah dimasak tadi, oseng bentar biar bumbu menyerap kedalam daging,.
  5. Masukan kuah kaldu kambing tadi yah,.
  6. Masukan penyedap rasa, garam, merica, gula dan kecap manis, koreksi rasa yah.
  7. Kalau udah mendidih atau merasa dagingnya udah empuk banget masukan kol, cabe, daun bawang dan tomat, masak sesuai selera yah (kalau suka tekstur sayur yang kriuk cukup masak 3-5 menit aja).
  8. Hidangkan selagi panas.

Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Tongseng kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Tongseng kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Memasak Tongseng kambing yang Lezat
Kumpulan Tutorial Memasak Tongseng kambing yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020