Tongseng Daging Kambing

Resep: Tongseng Daging Kambing yang Pasti Mantap

Tongseng Daging Kambing - Memasak Tongseng Daging Kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng Daging Kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Tongseng Daging Kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Tongseng Daging Kambing yang Sempurna

Tongseng Daging Kambing

Kamu bisa memasak Tongseng Daging Kambing menggunakan 23 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Tongseng Daging Kambing :

  1. Kamu Butuh 500 gr daging kambing (me :campur daging,tulang iga).
  2. Kamu Butuh 1/4 butir daun kol iris kasar.
  3. Siapkan 3 buah tomat.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 8 buah cabe rawit utuh.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam (1 lbr untuk merebus daging di awal,& 1 lbr saat memasak dgn bumbu).
  8. Kamu Butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 2 batang serai memarkan (1 btg untuk merebus daging di awal & 1 btg saat memasak dgn bumbu).
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe memarkan.
  11. Kamu Butuh 1 liter air.
  12. Siapkan 100 ml santan kental.
  13. Sediakan Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 4 siung bawang merah.
  15. Kamu Butuh 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 butir kemiri.
  17. Siapkan 3 buah cabe merah(skip).
  18. Kamu Butuh 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1/2 ruas jari biji pala.
  20. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
  21. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  22. Kamu Butuh 1,5 sdt garam.
  23. Sediakan 1 Bks kaldu jamur.

Langkah-Langkah Memasak Tongseng Daging Kambing :

  1. Rebus daging dengan daun salam dan serai,setelah daging agak empuk angkat dan tiriskan,potong2 daging ukuran kecil.
  2. Ulek/blender semua bahan bumbu halus,lalu tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk,serai,dan jahe hingga harum.
  3. Masukan daging,tuang air lalu aduk rata.
  4. Tambahkan kecap,gula,garam,dan kaldu jamur aduk rata.
  5. Tuangkan santan,jika air mulai menyusut dan bumbu meresap masukan daun kol dan daun bawang.
  6. Setelah daun kol terlihat layu,masukan tomat dan cabe rawit,aduk sebentar dan tongseng siap di hidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Tongseng Daging Kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Tongseng Daging Kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Menyiapkan Tongseng Daging Kambing yang Lezat
Kumpulan Tutorial Menyiapkan Tongseng Daging Kambing yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020