Tongseng Balungan Kambing

Resep: Tongseng Balungan Kambing yang Dijamin Sempurna

Tongseng Balungan Kambing - Membuat Tongseng Balungan Kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng Balungan Kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Tongseng Balungan Kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Tongseng Balungan Kambing yang Menggiurkan

Tongseng Balungan Kambing

Kamu bisa memasak Tongseng Balungan Kambing menggunakan 28 Bahan dan 9 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Tongseng Balungan Kambing :

  1. Siapkan 300 gram (daging + tulang kambing) rebus, tiriskan.
  2. Siapkan 250 ml santan.
  3. Kamu Butuh 500 ml air.
  4. Kamu Butuh 1/4 buah kol.
  5. Siapkan 1 buah tomat.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu Butuh 2 cm lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 2 cm jahe, bakar, geprek.
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  11. Siapkan 30 gram gula jawa.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  13. Kamu Butuh 1 sdt garam.
  14. Sediakan 50 ml kecap manis.
  15. Kamu Butuh 4 cabe rawit merah.
  16. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
  17. Kamu Butuh bumbu halus.
  18. Siapkan 6 siung bawang merah.
  19. Kamu Butuh 4 siung bawang putih.
  20. Kamu Butuh 3 biji kemiri.
  21. Kamu Butuh 1/2 sdt ketumbar.
  22. Sediakan 1/2 sdt merica.
  23. Kamu Butuh 2 cm kunyit.
  24. Siapkan bumbu rempah (dihaluskan).
  25. Sediakan 1 biji pekak.
  26. Kamu Butuh 2 biji cengkeh.
  27. Sediakan 2 cm kayu manis.
  28. Sediakan 2 biji kapulaga.

Langkah-Langkah Memasak Tongseng Balungan Kambing :

  1. Haluskan bumbu rempah.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  3. Masukkan tomat, serai, lengkuas, daun salam, dan jahe tumis sebentar.
  4. Kemudian masukkan air, gula jawa, gula pasir, garam, kecap, dan bumbu rempah yg sudah dihaluskan kemudian aduk..
  5. Masukkan daging, tulang kambing dan cabe rawit. Rebus dengan api sedang hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan, tunggu sampai agak sedikit kuahnya sambil sesekali diaduk.
  7. Jika kuah sudah menyusut tinggal sedikit, masukkan santan, aduk..
  8. Tunggu sampai mau mendidih, masukkan kubis.
  9. Setelah mendidih, matikan kompor lalu sajikan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Tongseng Balungan Kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Tongseng Balungan Kambing yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Membuat Tongseng Balungan Kambing yang Mantap
Kumpulan Tutorial Membuat Tongseng Balungan Kambing yang Mantap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020