Tongseng kambing

Tips dan Trik Membuat Tongseng kambing yang Pasti Sempurna

Tongseng kambing - Membuat Tongseng kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Tongseng kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep: Tongseng kambing yang Sempurna

Tongseng kambing

Kamu bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 23 Bahan dan 13 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Lihat juga resep Tongseng Kambing & Balungan enak lainnya! Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Bahan-Bahan untuk membuat Tongseng kambing :

  1. Siapkan 400 gr daging kambing & jeroan.
  2. Sediakan 5 lembar daun salam.
  3. Siapkan 2 batang kecil sereh geprek.
  4. Kamu Butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  5. Siapkan 2 tangkai daun bawang, iris sedang.
  6. Kamu Butuh 5 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Sediakan 6 buah cabe rawit, iris.
  8. Kamu Butuh 4 buah cabe rawit utuh.
  9. Kamu Butuh Secukupnya air untuk merebus daging.
  10. Kamu Butuh + 2 buah santan instan + air secukupnya.
  11. Siapkan 3 1/2 sdm kecap manis.
  12. Sediakan + 3 sdt garam.
  13. Sediakan + 4 sdt gula.
  14. Sediakan + 3 sdt kaldu jamur.
  15. Kamu Butuh Kol, iris tipis.
  16. Sediakan Bumbu halus.
  17. Kamu Butuh 5 siung bawang merah.
  18. Sediakan 4 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  20. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  21. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
  22. Siapkan 1 ruas jahe.
  23. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah.

Tutorial Cara Membuat Tongseng kambing :

  1. Rebus daging dan jeroan dengan 3 lembar daun salam, tunggu hingga daging matang.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada, kemiri, kunyit dan jahe.
  3. Angkat daging jika sudah makan, tiriskan. Kemudian potong menjadi beberapa bagian.
  4. Didihkan santan, sambil diaduk-aduk..
  5. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk. Matikan api. Sisihkan.
  6. Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, cabe rawit.
  7. Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh.
  8. Aduk rata. Masukkan daging dan jeroan. Aduk rata.
  9. Masukkan kol, kecap, aduk rata.
  10. Masukkan santan dan cabe utuh.
  11. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.
  12. Masukkan daun bawang.
  13. Tongseng kambing siap disajikan.

Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Tongseng kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Tongseng kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Tongseng kambing yang Menggiurkan
Kumpulan Resep: Tongseng kambing yang Menggiurkan yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020