36. Gulai kambing

Resep: 36. Gulai kambing yang Dijamin Mantap

36. Gulai kambing - Memasak 36. Gulai kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat 36. Gulai kambing dan Langkah-langkah mudah memasak 36. Gulai kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep kambing yang digulai selalu bisa mengundang selera. Bila semua sudah dipadukan dan diolah dengan baik, dijamin gulai kambing ini nikmatnya akan terasa sempurna di lidah. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.

Tutorial Membuat 36. Gulai kambing yang Lezat

36. Gulai kambing

Kamu bisa membuat 36. Gulai kambing menggunakan 15 Bahan dan 7 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang.

Bahan-Bahan untuk membuat 36. Gulai kambing :

  1. Siapkan 300 gr daging kambing.
  2. Siapkan 50 gr nanas muda parut.
  3. Siapkan 1 liter air.
  4. Siapkan 1 bungkus santan instan kara.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Kamu Butuh 4 buah cabe merah besar buang bijinya.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 7 siung bawang merah.
  9. Kamu Butuh 4 buah kemiri.
  10. Sediakan 2 cm kunyit.
  11. Sediakan 1 sdm bumbu gule instan.
  12. Kamu Butuh Bahan tumisan:.
  13. Sediakan 3 cm jahe keprak.
  14. Siapkan 1 buah batang sereh keprak.
  15. Kamu Butuh 3 lembar daun jeruk.

Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Sesuai dengan namanya, resep gulai kambing yang pertama ini sangat mudah dan sederhana untuk Anda buat di rumah.

Langkah-Langkah Memasak 36. Gulai kambing :

  1. Cuci bersih daging kambing potong kotak. Rebus dalam air panas yang sudah diberi irisan jahe selama 4 menit, tiriskan. Proses ini bertujuan mengurangi bau dan menghilangkan sisa lemak/kotoran pada daging..
  2. Rendam daging dalam parutan nanas selama 30 menit. Jika belum terlalu empuk boleh ditambahkan waktunya sampai daging empuk. Setelah dimarinasi di parutan nanas, cuci daging kambing lalu tiriskan..
  3. Siapkan bahan untuk bumbu halus dan bumbu tumis. Haluskan bumbu halus di blender/ulek..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan 1 sdm bumbu gulai instan. Lalu masukkan jahe, sereh, dan daun jaruk yang sudah diremas. Tumis hingga harum dan berubah warna..
  5. Masukkan daging kambing, aduk bumbu hingga merata menutupi daging. Tambahkan 1 liter air, aduk rata. Masukkan santan, aduk rata..
  6. Rebus hingga daging empuk dan air menyusut. Jika daging belum empuk, bisa ditambah air sedikit demi sedikit. Masak di api kecil dengan ditutup dengan tutup panci..
  7. Setelah empuk dan air menyusut, matikan api. Gulai nikmat dengan kuah kental dan aroma sedap siap disantap 😋😋😋 jangan lupa lauk pendamping yaitu acar dan kerupuk jangan sampai ketinggalan ya 😁😉😋.

Yang xminat gulai jangan risau, kuah dal pun kita ada, siap dengan kaki ayam skali dalam kuah. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Yap, Gulai Kambing yang enak banget pastinya! Gue makan gule di sini sampai nambah loh!

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan 36. Gulai kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak 36. Gulai kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: 36. Gulai kambing yang Sempurna
Kumpulan Resep: 36. Gulai kambing yang Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020