Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus

Resep: Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus yang Dijamin Lezat

Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus - Membuat Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus dan Langkah-langkah mudah memasak Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Cara Mudah Memasak Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus yang Enak

Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus

Kamu bisa membuat Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus menggunakan 26 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus :

  1. Kamu Butuh 1 kg daging kambing+hati kambing.
  2. Kamu Butuh 500 ml santan kental.
  3. Sediakan 1 liter air.
  4. Kamu Butuh 5 buah kapulaga.
  5. Siapkan 5 buah cengkeh.
  6. Sediakan 5 buah bunga lawang.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  9. Kamu Butuh 2 batang sereh, geprek.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  11. Kamu Butuh 5 cm kayu manis.
  12. Kamu Butuh 3 sdm air asam.
  13. Siapkan Secukupnya garam.
  14. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  15. Kamu Butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  16. Kamu Butuh Bumbu halus:.
  17. Siapkan 10 siung bawang merah.
  18. Kamu Butuh 5 siung bawang putih.
  19. Kamu Butuh 4 butir kemiri.
  20. Kamu Butuh 1 sdt ketumbar.
  21. Kamu Butuh 1 sdt merica.
  22. Siapkan 1 ruas jahe.
  23. Siapkan 1 ruas kunyit.
  24. Siapkan Bahan taburan:.
  25. Kamu Butuh 1 batang daun bawang, iris tipis (kalau ada boleh daun kucai).
  26. Kamu Butuh Bawang merah goreng.

Step by Step Membuat Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus :

  1. Potong-potong daging dan hati kambing sesuai selera, jangan di cuci ya (supaya tidak bau prengus)..
  2. Masak air sampai mendidih, masukkan daging kambing. Tunggu sekitar 5 menit, angkat daging, tiriskan. Buang air bekas merebus daging. Lalu cuci bersih daging di air mengalir. Tiriskan..
  3. Masak kembali air yang baru ya sampai mendidih, masukan daging. Sambil merebus daging, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan bumbu kasar lainnya. Masak sampai bumbu matang..
  4. Tuangkan bumbu yg sudah d tumis ke dalam air rebusan daging. Masak sampai daging empuk..
  5. Tambahkan santan, air asam, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Test rasa..
  6. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng....

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus yang Lezat
Kumpulan Resep: Empal Gentong Daging Kambing (Khas Cirebon) Anti Prengus yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020