Gule Kambing

Rahasia Memasak Gule Kambing yang Pasti Enak

Gule Kambing - Memasak Gule Kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Gule Kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Gule Kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Cara Mudah Menyiapkan Gule Kambing yang Enak

Gule Kambing

Kamu bisa membuat Gule Kambing menggunakan 20 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Gule Kambing :

  1. Siapkan 1 kg Daging + Tulang Kambing.
  2. Kamu Butuh Bumbu Halus :.
  3. Sediakan 9 butir Bawang Merah.
  4. Siapkan 4 butir Bawang Putih.
  5. Sediakan 3 butir Kemiri.
  6. Kamu Butuh 1 ruas Jahe.
  7. Sediakan Secukupnya Ketumbar Bubuk.
  8. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  9. Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
  10. Kamu Butuh Secukupnya Garam.
  11. Kamu Butuh Secukupnya Penyedap Rasa (aku pakai royco daging).
  12. Sediakan Pelengkap :.
  13. Kamu Butuh 3 batang Serai (geprek).
  14. Siapkan 3 cm Lengkuas (geprek).
  15. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
  16. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
  17. Siapkan Secukupnya Daun Bawang (iris tipis).
  18. Kamu Butuh Secukupnya Bawang Goreng.
  19. Kamu Butuh 1/2 butir Kelapa Besar (parut dan peras santannya).
  20. Siapkan Nb : dari 1/2 butir kelapa itu aku ambil santan kentalnya 500ml dan santan cairnya 1000ml).

Step by Step Memasak Gule Kambing :

  1. Potong2 daging kambing, lalu rebus bersama tulangnya hingga daging empuk. Buang airnya..
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
  3. Masukkan daging dan tulang kambing. Tumis dengan bumbu hingga tercampur merata, lalu tambahkan sedikit air. Tutup dan sedikit kecilkan api. Tunggu sejenak hingga bumbu meresap dan untuk menghilangkan bau kambing..
  4. Jika bumbu sudah dirasa meresap (tidak perlu menunggu sampai air habis), pindahkan masakan dari wajan ke dalam panci..
  5. Besarkan kembali apinya lalu masukkan santan cair. Masak hingga mendidih..
  6. Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang dan santan kental. Tunggu kembali hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa dan tambahkan bila ada yang dirasa kurang. Jika sudah matang matikan api..
  7. Terakhir taburi gule kambing dengan bawang goreng..
  8. Gule kambing siap disajikan. (Pas dimakan dagingnya empuk dan nggak bau)..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Gule Kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Gule Kambing yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Menyiapkan Gule Kambing yang Menggiurkan
Kumpulan Tutorial Menyiapkan Gule Kambing yang Menggiurkan yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020