Gulai kambing kacang hijau

Resep: Gulai kambing kacang hijau yang Pasti Enak

Gulai kambing kacang hijau - Membuat Gulai kambing kacang hijau sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai kambing kacang hijau dan Langkah-langkah mudah memasak Gulai kambing kacang hijau yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Bagi para pecinta kuliner Indonesia, mungkin menu ini bisa jadi inspirasi bagi kamu di hari raya Idul Adha. Gulai Kambing Kacang Hijau, hidangan lezat asal. Khasiat.co.id - Gulai kambing kacang hijau merupakan makanan khas Jawa Timur.

Tutorial Membuat Gulai kambing kacang hijau yang Mantap

Gulai kambing kacang hijau

Kamu bisa membuat Gulai kambing kacang hijau menggunakan 21 Bahan dan 3 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Gulai kacang hijau daging kambing ini akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan roti canai atau roti maryam. Gule (Gulai) Kambing Kacang Hijau - Surabaya Style Goat Mung Bean Curry -. Sebenarnya untuk sajian menu gulai kambing kacang hijau sama seperti bisnis gulai pada umumnya.

Bahan-Bahan untuk membuat Gulai kambing kacang hijau :

  1. Siapkan 1 kilo daging kambing.
  2. Sediakan 4 sdm minyak goreng utk menumis.
  3. Siapkan 5 butir cengkeh.
  4. Siapkan 3 cm kayu manis.
  5. Kamu Butuh 3 batang sereh geprek.
  6. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1,5 liter santan.
  8. Kamu Butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Kamu Butuh secukupnya Penyedap rasa.
  11. Kamu Butuh secukupnya Air.
  12. Siapkan Kacang hijau secukupnya (bila tidak suka tidak di pakai).
  13. Kamu Butuh Bumbu halus.
  14. Kamu Butuh 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 6 siung bawang putih.
  16. Kamu Butuh 3 sdt ketumbar.
  17. Kamu Butuh 6 butir kemiri.
  18. Kamu Butuh 1,5 sdt jinten.
  19. Kamu Butuh secukupnya Pala.
  20. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  21. Sediakan 1 ruas jari jahe.

Hanya saja kebutuhan bahan utama yang Anda perlukanmengalami perpedaan. Daging kambing dan kacang hijau menjadi kebutuhan pertama yang perlu dipersiapkan dalam menjalankan bisnis tersebut. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia. Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah banyak tersebar di hampir seluruh wilayah Untuk pakan yang bisa di berikan untuk kambing kacang yaitu dedaunan atau rerumputan hijau.

Step by Step Membuat Gulai kambing kacang hijau :

  1. Cuci bersih daging kambing, kemudian didihkan air setelah itu masukkan daging kambing tunggu sampai 5 menit setelah 5 menit matikan api diamkan selama 30 menit setelah itu buang air didihan pertama ganti dengan yang baru didihkan lagi air dan masukkan daging selama 7 menit (untuk daging lemih empuk) dan tiriskan.
  2. Didihkan air untuk memasak kacang hijau tunggu sampai pecang kemudian tiriskan, Haluskan bumbu kemudian tumis, masukkan daun jeruk, cengkeh, sereh, dan kayu manis tunggu hingga harum.
  3. Masukkan daging kambing kemudian tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih kemudian masukkan kacang hijau, garam, gula, penyedap rasa dan santan, tunggu hingga mendidih dan masukkan bawang merah goreng dan cabai(bila suka pedas) dan gulai kacang hijau siap di hidangkan.

Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau? Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #BahanAsliIndonesia.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Gulai kambing kacang hijau yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Gulai kambing kacang hijau yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Gulai kambing kacang hijau yang Sempurna
Kumpulan Resep: Gulai kambing kacang hijau yang Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020