Gulai Kambing

Tips dan Trik Memasak Gulai Kambing yang Dijamin Mantap

Gulai Kambing - Membuat Gulai Kambing sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai Kambing dan Langkah-langkah mudah memasak Gulai Kambing yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Cara Mudah Membuat Gulai Kambing yang Mantap

Gulai Kambing

Kamu bisa membuat Gulai Kambing menggunakan 21 Bahan dan 3 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Gulai Kambing :

  1. Kamu Butuh 1 kg daging kambing.
  2. Siapkan 1/2 kg kelapa parut, ambil santannya.
  3. Kamu Butuh 3 batang daun kari.
  4. Kamu Butuh 3 lembar daun jeruk.
  5. Kamu Butuh 5 lembar daun salam.
  6. Kamu Butuh 1 batang serai.
  7. Sediakan 3 butir kapulaga.
  8. Sediakan 15 buah Cabe rawit utuh.
  9. Kamu Butuh Bumbu halus;.
  10. Sediakan 15 siung bawang merah.
  11. Siapkan 7 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  13. Sediakan 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 8 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  17. Kamu Butuh 1/2 sdm lada.
  18. Sediakan 1/2 sdm jinten.
  19. Sediakan 1/4 biji pala.
  20. Siapkan 2 cm kayumanis.
  21. Siapkan 3 butir cengkeh.

Langkah-Langkah Membuat Gulai Kambing :

  1. Siapkan bahan. Cuci bumbu dedaunan. Sisihkan. Sangrai bumbu rempah bersama kemiri lalu haluskan bersama duo bawang jahe, lengkuas dan kunyit. Sampai halus..
  2. Cuci daging kambing lalu rebus/presto bersama daun salam dan daun jeruk sampai matang. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, daun kari, dan serai sampai harum.
  3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan daging kambing, aduk. Lalu masukkan santan masak sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula. Masukkan cabe rawit utuh. Masak sampai daging benar² empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Gulai Kambing yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Gulai Kambing yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Gulai Kambing yang Mantap
Kumpulan Resep: Gulai Kambing yang Mantap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020