Gule Kambing, gule jowo

Tips Membuat Gule Kambing, gule jowo yang Pasti Lezat

Gule Kambing, gule jowo - Membuat Gule Kambing, gule jowo sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Gule Kambing, gule jowo dan Langkah-langkah mudah memasak Gule Kambing, gule jowo yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Gule Kambing, gule jowo yang Mantap

Gule Kambing, gule jowo

Kamu bisa memasak Gule Kambing, gule jowo menggunakan 21 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Gule Kambing, gule jowo :

  1. Kamu Butuh 500 gram daging kambing bertulang (resep asli pakai iga kambing).
  2. Sediakan 100 gram tetelan kambing.
  3. Kamu Butuh 1.000 ml air rebusan kambing (resep asli 500 ml santan).
  4. Sediakan 150 ml santan kental.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 batang sereh.
  7. Kamu Butuh 2 cm lengkuas.
  8. Kamu Butuh 3 buah kapulaga.
  9. Kamu Butuh 2 cm kayu manis.
  10. Sediakan 1 sdm gula merah.
  11. Sediakan sesuai selera Garam.
  12. Kamu Butuh Bumbu Basah :.
  13. Sediakan 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Siapkan Bumbu Kering :.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 1/2 sdt merica butir.
  19. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  20. Kamu Butuh 4 sdt almond slice (resep asli 4 buah kemiri sangrai).
  21. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk (resep asli 3 cm kunyit).

Step by Step Membuat Gule Kambing, gule jowo :

  1. Rebus daging kambing, dan tetelan secara bergantian di air mendidih hanya sampai daging terendam. Cukup sekitar 5 menit. Matikan api lalu buang airnya. Sisihkan.
  2. Masak daging di slowcooker selama 4 jam. Rebus bersama daun salam, lengkuas, cengkeh, dan kapulaga. Beri air sebanyak 1,5 liter. (bisa direbus biasa dengan api kecil).
  3. Blender bumbu kering sampai halus. Blender bumbu basah sampai halus. Sisihkan..
  4. Tumis bumbu basah dan kering, beri kunyit bubuk. Tumis bumbu sampai harum.
  5. Masukkan daging yang sudah direbus, beserta airnya. Lalu masukkan santan kental. Masukkan bumbu-bumbu yang lain. Masak dengan api kecil hingga meresap. Jangan lupa tes rasa..
  6. Gule kambing siap disajikan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Gule Kambing, gule jowo yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Gule Kambing, gule jowo yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Gule Kambing, gule jowo yang Lezat
Kumpulan Resep: Gule Kambing, gule jowo yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020